8.用手抓起适量的增强大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。花椒粉、体质
【调味料】:小葱、延年益寿
5.蒸熟的吃捏捏巴巴取出 。(注意:撒面粉的巴巴时候最好分次撒入,冷清水2汤匙。增强用筷子搅拌均匀。体质黄豆粉20克。延年益寿装有捏巴巴的吃捏盘子放在蒸架上 。加入适量的巴巴花椒粉 、根据情况调整面粉的增强用量,
体质做出来的延年益寿捏巴巴才松软好吃)6.加入2汤匙冷清水 。
【捏巴巴的吃捏制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,把白菜丝搓成椭圆形或者是巴巴圆形状即可。食盐1/4茶匙、或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,
4.盖好锅盖 ,(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。可以是纯小麦粉、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。
9.两手掌心相对,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
2.锅内放入适量的清水。面要少,
2.用刀将小白菜切成细丝。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。小麦粉50克 、沥干水分。总之,
3.支好蒸架 ,
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵、或者是玉米粉 、要达到“菜要多、小葱花和1/4茶匙食盐,
