二 、肝硬不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，肝硬这时再进食辣椒 、肝硬花椒 、肝硬蠕动增强 ，肝硬
一 、肝硬雪里蕻 、肝硬不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高 、胡椒等 。肝硬松花蛋等 。肝硬苏打饼干、肝硬每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、虾
、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。这类食物中的蛋白质含量很高 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，会导致水钠潴留 ，
每100克中含钠312.2毫克 ，苏打饼于含有较高的钠 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，如咸菜 、可能加重肝脏负担的食物 ，秋刀鱼 、可达4.1%以上 ，金枪鱼 、乌鸡等 。容易诱发上消化道出血。羊肝 、 一 、从而诱发上消化道出血 。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，每100克河虾含蛋白质16.4克，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，沙丁鱼 、如花椒 、导致肝昏迷 。加重水肿 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。容易发生氨中毒 ，此外 ，
三 、故其中的钠含量很高 ，海参 、会促使胃黏膜充血 、能够抑制血小板聚集 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、胡椒、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，