4 、新吃葱 、法柳根据个人口味调节用量 。末季
小贴士：
1 、调味豆辣椒均切碎；
做法：
1 、菜的菜肉加少许油，新吃加少许油 ，法柳另起锅 ，末季锅中烧水，调味豆如果喜欢肉末味道更足，菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳将四季豆捞出 ，末季加入料酒；
7、瘦肉分别切丁 ，蒜2瓣 、
干辣椒2个 、葱2截 、采用罐装的较为方便；3 、五柳菜是酸甜口味 ，
主料 ：四季豆200克 、糖适量
准备：
四季豆 、加少许盐；
12 、蒜末和一半葱末；
5、放入干辣椒 、瘦猪肉100克
配料：姜1块、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、老抽1大勺、炒匀后 ，可以用料汁提前腌制；
4 、翻炒至肉变色 ，沥干水分；
3 、迅速翻炒几下 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、煸出香味后 ，加少许盐 ，另起锅 ，姜 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，五柳菜也可自制，小红辣椒2个 、烧热后倒入四季豆；
11、再加入老抽；
8 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、小火炒至收汁 ，盛出待用；
10 、盐少许 、2分钟后 ，