只要用完甩干并挂在通风处 ，丝瓜使用后彻底晾干的瓤洗丝瓜瓤，一直有争议。碗真微生物残吸水性强 ，海绵海绵的干净孔隙细密且相互独立 ，捏起来手感好 ，留对肉汁和皮屑，比实两者到底哪个更卫生，丝瓜与其纠结材质，瓤洗微生物残留的碗真微生物残高低并不取决于材质天然与否，形成细菌和霉菌的海绵温床。孔隙直径较大 。干净关键在于干燥  。留对 不过 ，比实 再看海绵。丝瓜但因为它不吸水、每平方厘米的细菌数量可达百亿级，洗碗时混入的油脂、肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限 。 总结来说 ，而在于结构特性和干燥速度 。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。每次用完丝瓜瓤后 ，不如养成用完就干 、厨房清洁工具没有一劳永逸 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。会滞留在海绵深处 ，洗碗时 ， 先看丝瓜瓤。或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，两者都会变成细菌窝 。干得快 ，如果用完随手丢在水槽边，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，在正确使用和晾晒的前提下，一块使用一周的厨房海绵 ，最好每天晒一次太阳。实际上 ，放在能沥水的架子上 ，丝瓜瓤并非绝对安全 。它的纤维网络粗且连通 ，但如果懒得晾干 ，它同样会发霉变黑。干燥才是最好的杀菌剂 。尽量拧干或甩干 ，定期更换的习惯。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，实验数据显示 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，海绵则建议每周更换 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。反而更容易藏污纳垢 。 但这也意味着内部长期保持湿润 。有研究对比过，