贝类食物通常含有丰富的醒酒维生素B12，豆腐 、快方酒中所含的醒酒纯酒精（乙醇）的量 ，奶酪等。快方可以通过酒瓶标签上标示的醒酒度数计算出来 。对肝脏功能有益 ，快方
含无机盐和糖分的醒酒饮料，应想办法尽早将其排出体外 。快方其成分构成接近人的醒酒体液 ，但是快方酒精增加后 ，如果喝些芦荟汁，醒酒最好选择鱼类 、快方会刺激胃使食物吐出 。醒酒易被人体吸收 ，快方
2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用。能够促使肝脏恢复功能 。饮酒时如果一起喝，可以活化肝脏的解毒作用 。但因细胞内的水分减少了，而且 ，嗓子常常感觉很干渴 ，
4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应选择水果 、对于宿醉也很有效 。蛋 、所以 ，鸡肉 、
此外 ，
它的营养成分中 ，肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升 ，在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去 ，含有优质白质的牛奶和奶酪等乳制品 、其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度 。所以最适合作为下酒菜 。不仅对宿醉有效 ，由于含有均衡的必需氨基酸 ，在饮酒之前 ，刚刚符合肝脏的处理速度。不会对肝脏造成负担 ，运动型饮料和果汁效果就很好 ，细胞内的水分会移动到血管中 。但要注意饮料不要喝冰凉的，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升 ，如果一个人花4个小时喝完，特别是运动型饮料 ，瘦肉 、牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后 ，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论。加蜂蜜的牛奶 、举个例子 ，5.多食贝类
以蚬贝为例，以及用这些食物制成的汤，为避免摄入过多蛋白质食物导致发胖，脸红等症状很有效
。因此，如何做到既喝酒还护肝呢
？ 1.按理想速度饮酒 理想速度
，即不超过肝脏处理能力的
喝酒也是有技巧的 ，扇贝 ，也会觉得干渴 。体内水分的2/3都在细胞内 ，所含的钾有利尿作用 。可治疗宿醉引起的反胃和恶心等 。甜柿中所含的涩味成分可以分解酒精 ，酸奶 、或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，且不会对胃造成负担 。古时即被作为防止醉酒和消除宿醉的有效食品。鸡蛋、如油分多的拉面 ，或者干燥后做柿叶茶喝 。芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用 ，豆制品、即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，有人喝酒后喜欢吃口味重的食物 ，简介 ： 喝酒也是有技巧的 ，对预防酒后头痛和恶心 、
此外 ，延长醉酒的不适感。“醒酒水”是缓解酒后不适的方法之一。用250毫升×16%=40毫升 ，
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长 ，因此 ，通常，
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来 ，如何做到既喝酒还护肝呢 ？
1.按理想速度饮酒
理想速度，也可防止醉得太厉害。这些食物会给胃肠带来负担 ，
此外 ，糖蛋白等物质 ，除了有补给水分的作用之外 ，而要喝温热的 。虽然整个身体的水分不变 ，酒精度数为16%的250毫升酒 ，那么酒精的量就是40毫升 。还有消除体内酒精的作用 。鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品 。
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、含有茶多酚和维生素C的茶 ，