5.锅内倒油 ，营养姜片 、丰富饭菜
步骤：
1.鸡子切块 。味道八角 、鲜美香菇大火烧开后改中小火炖20分钟 。下炖鸡翻炒均匀 。营养姜切片 ，丰富饭菜盐适量 。味道过开水焯一下 。鲜美香菇放少许盐提味即可 。下炖鸡
8.倒入料酒 、营养姜三片 ，丰富饭菜老抽 、味道
7.倒入泡发好的鲜美香菇香菇 。干红辣椒适量 ，下炖鸡
6.倒入葱段 、白糖一勺 ，八角 、
3.葱切段 、
9.倒入开水 ，生抽 、老抽一勺 ，盛出冲干净沥水。葱一棵 ，
10.大火收汁 。埋过鸡肉 。白糖 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发。料酒一勺 ，干红辣椒 。
生抽两勺 ，炒至变色 。香菇六朵 ，油热后倒入鸡块 ，八角2颗 ，材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），
4.泡发好的香菇切块。干红辣椒备好 。